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파프리카

파프리카

남원 4품

파프리카

“가족 종합비타민제 파프리카”
비타민, 철분 등의 영양이 풍부하고 맛이 좋은 웰빙 농산물인 파프리카는 품질이 뛰어나 일본 등 해외로 수출되고 있습니다.
빨간 파프리카에는 리코펜이라는 성분이 들어있는데 높은 황산화 효과를 가지고 있어서 노화나 질병을 일으키는 활성산소 생산을 막는데 좋다고 합니다. 또 비타민C와 철분이 많아서 맑은 피부를 만드는데 최고랍니다. 또한 눈 건강을 지켜주는 비타민 A, B, 철분 등 성분이 풍부한데다가 피로회복 및 감기예방에도 좋은 효과가 있습니다.

파프리카

Tip 파프리카 리조또 구이

  • 파프리카는 뚜껑 형태로 모양을 낼 수 있도록 잘라 주시고 속 안의 씨를 제거해 주세요.
  • 파프리카는 오래 구울수록 단맛이 나기 때문에 미리 180℃로 예열된 오븐에서 약 10분 정도 구워주세요.
  • 치즈 김치 볶음밥을 만들 재료도 준비해 주세요.
    버터와 햄, 김치, 피자치즈를 준비해 주세요.
  • 달군 팬에 버터와 식용유를 두른 후 김치를 볶아 주세요
  • 밥을 넣고 볶아 주세요. 고추장 1 큰 술 넣어 주시면 더 감칠맛이납니다.
  • 미리 구운 파프리카에 김치 볶음밥을 넣어 주신 후 피자치즈를 올려주세요.
  • 180℃ 예열된 오븐에서 약 12분 정도 구워 주세요.
    치즈가 노릇노릇하게 되면 꺼내주시면 됩니다.
생산출하 시기 : 연중
  • 공공누리KOGL 공공저작물 자유이용허락

    • 출처표시
    • 상업용금지
    • 변경금지
  • 남원시 관광과 관광진흥에서 제작한 "파프리카"저작물은
    "공공누리" 출처표시-상업적 이용금지-변경금지 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.
  • 파프리카 메뉴로 이동하는 QR코드입니다. 이동되는 페이지 URL : http://www.namwon.go.kr/index.do?menuCd=DOM_000001002001002004
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2017년06월27일